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Amador Medrano Rose

6.25

Elaboración: Vino de finca. Recolección y selección de uva a mano. Fermentación a bajas temperaturas y con remontados y bazuqueos intensos.

Bodega/Casa: Amador Medrano

Viñedo: El Encinal – 575 metros de altitud.

Región: DO Rioja

Variedad: 50% Garnacha, 30% Tempranillo y 20% Viura

Vol: 13%

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Descripción

En 2008 la segunda generación de las Bodegas Medrano Irazu (Amador Medrano) analiza profundamente sus viñedos destacando que los de mayor altitud producen menor cantidad de producción, pero una diferencia de calidad notable.

Es cuando “Amador” selecciona estas parcelas situadas a pie de la sierra de Cantabria empezando a elaborar vino individualmente.

En 2014 Amador Medrano decide utilizar este concepto de elaboración esforzándose más a la hora de su cuidado y recolección. Construyendo la idea de un nuevo proyecto, en el cual, utilizaría estos viñedos individualmente consolidando este proyecto como Amador Medrano vinos de finca.

Notas de Catado:En la fase visual conseguimos un vino limpio y brillante. Asalmonado muy pálido con irisaciones naranjas. En la fase olfativa es de nariz franca, donde se mezclan las notas de frutas ácidas y las notas cítricas. La fase gustativa nos muestra un vino fresco y ácido, pero sin aristas. Muy elegante, despliega sabores a naranja y fruta de hueso que marcan el post-gusto.

Información adicional

Bodega

MEDRANO IRAZU

Cap

75cl

Región

D.O. Rioja

Tipo

Vino Rosé

Variedad

50% Garnacha, 30% Tempranillo y 20% Viura

% Vol

13%

Ud/caja

6

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