Abalo Méndez
Abalo MéndezElaboración: Vendimia y selección de uva a mano. Se deja que el vino permanezca en las cubas de acero inoxidable por lo menos 10 meses sobre sus propias lías.
Bodega/Casa: Abalo Mendez
Región: DO Rías Baixas
Variedad: Albariño
Vol: 13%
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Mariano Ruiz 2018
Mariano Ruiz 2018Elaboración: Uva seleccionada, procedente de viñedos familiares. Fermentada a temperatura controlada.
Bodega/Casa: Herederos de Mariano Ruiz
Región: DO Rueda
Variedad: 100% Verdejo
Vol: 12.5%
U/Caja: 6
Pazo de Vieite 1932
Pazo de Vieite 1932Elaboración: Viñedo plantado en espalderas controlando la carga máxima por cepa y se seleccionan los racimos a mano tanto en la vendimia como en su entrada a la bodega.
Bodega/Casa: Pazo de Vieite
Región: DO Ribeiro
Variedad: 100% Teixadura
Vol: 13.5%
U/Caja: 12
Pazo de Vieite Farnadas
Pazo de Vieite FarnadasLa historia de este vino remonta al siglo XVII, cuándo los monjes del Monasterio de San Clodio construyeron el Priorato de Vieite (antigua Villa Benedicto) rodeado de cepas traídas del valle del Rhin. Priorato que hoy en día pertenece a Lorenzo Rolando de Francisco, dueño de la bodega y destinado para la producción de sus vinos.
Elaboración: Viñedo plantado en espalderas controlando la carga máxima por cepa y se seleccionan los racimos a mano tanto en la vendimia como en su entrada a la bodega.
Bodega/Casa: Pazo de Vieite
Región: DO Ribeiro
Variedad: 85% Teixadura y 15% Godello, Albariño
Vol: 13.5%
U/Caja: 12